揚げたてのから揚げにコチュジャンを使用した甘辛いたれをからめて仕上げました。韓国では子供から大人まで幅広く好まれる人気メニューです。 コチュジャンの原料の唐辛子にあるカプサイシンを食べる事でストレス解消、老廃物の排出、肌荒れ改善といった様々な健康効果が期待できます。